Ruokakarttatyöpaja

Kuva: Cocktail list from restaurant Kalastajatorppa

Tapahtuman esittely

Mitä ruokalajeja tai -rituaaleja olet oppinut perintönä?

Tule mukaan Hotelli- ja ravintolamuseossa järjestettävään non-stop-työpajaan, jossa luomme kollektiivisen ruokakartan omista muistoistamme ja yhteisöistämme.

Hotelli- ja ravintolamuseo on erikoistunut ruoan ja juoman historiaan sekä vieraanvaraisuuden historiaan Suomessa. Taiteiden yön aikana osallistujat pääsevät jatkamaan historiaa jakamalla omia oppejaan ruoasta ja ruoanlaitosta. Työpajassa kuljetaan museotilassa ja kootaan ruokakartta heijastamaan erilaisia muistojamme ja käsityksiämme ruokaperinteistä.

Kategoriat

Nuorille, Ruoka & juoma, Osallistu, Sisällä

Tapahtuman tiedot

  • Aika:

    • 17:00–21:00

  • Järjestäjä:

    Hotelli-ja ravintolamuseo

  • Osoite:

    Hotelli-ja ravintolamuseo
    Tallberginkatu 1
    00180 Helsinki

  • Esteettömyys:

    Tapahtumaan on esteetön pääsy pyörätuolilla.

    Tapahtumassa on esteetön WC.

  • Esityskieli:

    Suomi, englanti, arabic

  • Liput:

    Tapahtuma on maksuton

Sinua saattaa kiinnostaa